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生姜の香り・辛味がそのまま

高知県産生姜のみを100%使用しているので、風味豊かな生姜の香り・辛味がそのままお楽しみ頂けます。"span"農家さんが丹誠込めて育てた生姜を丁寧に加工、乾燥させ粉末にしました。パックを開けるとふわっと生姜の香りが広がります。きめ細やかなパウダー状なので、すりおろす手間が省け、すぐに溶けて使いたい時に使いたい分だけご使用いただけます。

お茶や紅茶、スープなどの飲み物に加えたり、生姜焼き、煮付けなどのお料理の香味付け、臭み消し、クッキーやケーキといったお菓子作りの材料にもお役立てください。"span"辛みが濃縮されておりますのでまずは少量から、お好みに合わせて分量を調節してください。

日本初の緑茶他「有機認証」認定メーカー

菱和園は1996年、日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会の審査により有機栽培茶であることが認定され、さらに1998年には紅茶・麦茶も取得し、日本で初めての緑茶・麦茶・紅茶・烏龍茶の「有機認証」認定メーカーです。

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