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※※こちらの商品は不定貫(量り売り)です※※
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※表示価格は400gちょうどのお値段になります。
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イタリアで初めてオーガニックハムを製造したメーカー・Pedrazzoli(ペドラッツォーリ社)のサラミです。
同社の豚は通常6ヶ月のところを9ヶ月かけて、広い放牧地でのびのび育てられたストレスのない環境で育てられています。
マイルドな塩気と濃厚な旨味をお楽しみください。
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